Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ballı Hardal Soslu Havuçlar için
Malzemeler
- 500 g yaban havucu
- 250 g baby havuç
- 1 tatlı kaşığı hardal tozu
- 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
- 3 çay kaşığı bal
- Deniz tuzu
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taneli hardal
- 1 yemek kaşığı bal
Ballı Hardal Soslu Havuçlar
Nasıl Yapılır
- Yaban havuçları ve baby havuçları 5-6 dakika haşlayın. Suyunu süzüp soğumaya bırakın. Bal ve hardal tozunu yayvan bir kasede karıştırın. Havuçları bu karışıma bulayın ve havuçları yağlı kağıt serili bir fırın kabına dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alıp üzerlerine deniz tuzu serpin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede çırpın ve bir servis kasesine alın. Havuçları yanında ballı hardal sos ile ılık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.