Semizli Girit

Semizli Girit
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Semizli Girit için

Malzemeler

  • 1 bostan patlıcanı
  • 1 demet semizotu
  • 150 g süzme yoğurt
  • 50 g çekilmiş ceviz içi
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
Semizli Girit

Nasıl Yapılır

Patlıcanı közleyip içini alın. Közlenmiş patlıcan içlerini zeytinyağında karıştırarak pişirin. Yumurta sarısını ilave edip karıştırmaya devam edin. Patlıcanlar iyice ezilince ocaktan alıp ince kıydığınız semizotu ve çekilmiş ceviz içini ve süzme yoğurdu ekleyip karıştırın. Üzerini çekilmiş ceviz içi ve semizotu ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo