Altın bilezik tatlısı
10 Aralık 2024
Diyet listelerinin başında yer alan mor lahananın ana vatanı Kuzey Avrupa ülkeleridir. Bu besin, içeriğinde bol miktarda diyet lifi barındırır. Baş ağrılarını da önemli bir ölçüde azaltır. Vücudu hastalıklara karşı korur ve metabolizmanın hızlı çalışmasını sağlar. Farklı salata türleri ile beslenme düzeninize kolaylıkla alabilirsiniz. Gelin, videolu anlatımıyla düşük kalorili mor lahana salatası nasıl yapılır birlikte görelim.
1 Porsiyon Mor Lahana Salatası Kaç Kaloridir?
- Mor lahana salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 95 kaloridir. Vitamin değeri yüksek olan bu tarifi diyet listenize gönül rahatlığı ile ekleyebilirsiniz. Farklı bir versiyonu olan yoğurtlu beyaz lahana salatasını da mutlaka deneyin.
Mor lahana ile yapılan alternatif fırında mor lahana, zeytinyağlı mor lahana sarması ve vişne suyunda mor lahana tariflerine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Mor Lahana Salatası için
Malzemeler
- 250 gr mor lahana
- Yarım su bardağı mısır
- 4 adet kornişon turşu
- Yarım demet dereotu
- 3-4 kök taze soğan
- 1 adet limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet soyulmuş nar
Mor Lahana Salatası
Nasıl Yapılır
- Mor lahanayı ikiye bölün ve ince ince dilimleyip bir karıştırma kabına aktarın.
- Üzerine limon suyu ve tuz ekleyerek lahanaların diriliğini kaybetmesi için ovalayarak karıştırın.
- Kornişon turşu ve taze soğanları ince ince doğrayın.
- Ovaladığınız lahanaların üzerine sırasıyla mısır, kornişon turşu, taze soğan, dereotu ve nar ekleyerek harmanlayın.
- Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra salatayı servis tabağına alın. Üzerinde zeytinyağı gezdirin ve mor lahana salatasını bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Mor lahana salatasını sade veya hamsi buğulama ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Tarife başlamadan önce lahanayı mutlaka tuz ile ovalayın. Bu işlem lahananın yumuşamasını sağlayacaktır.
- Salataya aroma katmak için, sarımsak ekleyebilirsiniz.
- Aromatik bir tat elde etmek için elma sirkesi kullanın.
- Salatanın zeytinyağı ve limonunu servis esnasında ekleyin. Aksi takdirde bekledikçe tadı ekşiyecektir.
- Salatayı servis ederken, defne yaprakları da kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.