Kabuklarını soyup dilimlediğiniz armutları yapışmaz yüzeyli bir
ızgara tavada kızartın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Yıkayıp süzdüğünüz
roka yapraklarını derin bir servis tabağına alın. Ceviz, nar
,tulum peyniri ve ılınan armutları ilave edip karıştırın. Sosu için
gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine
gezdirip servis yapın.
Teşekkür ederiz.