Izgara Armutlu Roka Salatası

Izgara Armutlu Roka Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Izgara Armutlu Roka Salatası için

Malzemeler

  • 2 deveci armudu
  • 2 demet bebek roka
  • 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
  • 1 çay bardağı ayıklanmış nar
  • 50 g tulum peyniri

Sosu için

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Tuz
Izgara Armutlu Roka Salatası

Nasıl Yapılır

Kabuklarını soyup dilimlediğiniz armutları yapışmaz yüzeyli bir ızgara tavada kızartın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Yıkayıp süzdüğünüz roka yapraklarını derin bir servis tabağına alın. Ceviz, nar ,tulum peyniri ve ılınan armutları ilave edip karıştırın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo