Girit Kabağı Salatası

Girit Kabağı Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Girit Kabağı Salatası için

Malzemeler

  • 500 g Girit kabağı
  • Yarım limonun suyu
  • 4-5 limon tuzu

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • Deniz tuzu
  • Zeytinyağı
Girit Kabağı Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Girit kabaklarını bir tencereye alın. Üzerine su, limon suyu ve limon tuzunu ekleyin. Kabaklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuduktan sonra kabakları iri dilimleyin.
  2. Sosu için, elma sirkesi, ezilmiş sarımsak, deniz tuzu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu kabaklara ekleyin. Karıştırıp servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo