Baharatlı Mercimek Salatası

Baharatlı Mercimek Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Baharatlı Mercimek Salatası için

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı sarı mercimek
  • 2.5 su bardağı su
  • 200 gr beyaz peynir
  • 5 yemek kaşığı kurutulmuş domates püresi
  • ¼demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
Baharatlı Mercimek Salatası

Nasıl Yapılır

Bol suyla yıkayıp suyunu süzdüğünüz mercimekleri hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Derin bir kaba alın. Peynirin yarısını ufalayarak mercimeğe ilave edin. Kurutulmuş domates püresi, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip bir-iki dakika ılındırın. Servis tabağına alın. Üzerine ufalanmış peynir ve ince kıyılmış maydanoz ilave edip servis yapın.
 
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo