Patatesli içli köfte
21 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Renkli Sandviç için
Malzemeler
- 1 yuvarlak sütlü ekmek
- 4 domates
- 2 patlıcan
- 2 sivri biber
- 2 sarı dolmalık biber
- 8 dilim taze kaşar peyniri
- 100 gr pastırma
- 1 kase hazır patates cipsi
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Renkli Sandviç
Nasıl Yapılır
- Ekmeği üçgen şeklinde dilimleyip içini çıkarın. Patlıcanların uç kısımlarını kesip çıkarın ve uzunlamasına dilimleyin. Sivri biberleri temizleyip uzun parçalara kesin.
- Patlıcan dilimleri ve biberleri fırın tepsisine dizip üzerlerine zeytinyağı sürün. Tuz serpip közleyin.
- Domatesleri halka şeklinde dilimleyin. Sarı biberlerin çekirdeklerini temizleyip eşit büyüklükte şeritlere doğrayın.
- Patlıcan, sarı dolmalık biber, peynir ve domates dilimlerini ekmeğin içine değişimli olarak yerleştirin. Pastırma ve cips ile servis edebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.