Fırında barbunya
15 Eylül 2024
Cubano sandviç, Küba mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Özellikle lezzetli etler, peynir, turşu ve hardalın mükemmel birleşimiyle tanınır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir Cubano sandviç tarifi:
Hindi Fümeli Ve Sebzeli Sandviç tarifi için göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon cubano sandviç kaç kaloridir?
Bir porsiyon cubano sandviç 850 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Cubano Sandviç için
Malzemeler
- 4 dilim Küba ekmeği veya Fransız ekmeği
- 200 gr dilimlenmiş jambon
- 200 gr dilimlenmiş pastırma veya füme et
- 4 dilim İsviçre peyniri veya Gravyer peyniri
- 4 dilim turşu
- 2 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Cubano Sandviç
Nasıl Yapılır
- Cubano sandviç tarifi için öncelikle küba ekmeğini veya Fransız ekmeğini ikiye bölün.
- Ekmeğin iç kısmına ince bir tabaka mayonez ve hardal sürün.
- Üzerine dilimlenmiş jambon ve füme et veya pastırmayı eşit şekilde dağıtın.
- Her bir sandviçin üzerine bir dilim isviçre peynirini yerleştirin.
- Peynirin üzerine dilimlenmiş turşuları ekleyin.
- Üzerine son bir dilim ekmek kapatın.
- Tos makinesini ısıtın
- Tereyağını eritin.
- Sandviçleri her iki tarafını da tereyağı sürüp altın rengini alana kadar ve peynir eriyene kadar, yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
- Cubano sandviç servise hazır. Dilimleyin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Kızarmış patates ile sandviçinize ekstra bir çıtırlık ve lezzet katabilirsiniz.
- Taze sebzelerle yapılmış bir mevsim salatası, sandviçin yanına ferahlatıcı bir seçenek sunar.
- Kızarmış lahana ve havuç karışımından oluşan coleslaw salatası, sandviçinize kıtır bir dokunuş ve hafif bir tat ekler.
- Sandviçinize uygun hardal çeşitleri veya tatlı-barbekü sosları lezzeti artırabilir.
- Hafif ve taze bir meyve salatası, yemek sonrası ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilebilir.
Püf Noktası
- Geleneksel Küba ekmeği en iyi sonucu verir, çünkü dışı gevrek içi ise yumuşak olur. Bulamazsanız Fransız ekmeği veya ciabatta ekmeği de kullanabilirsiniz.
- Ekmeklerin iç kısmına bir tabaka mayonez sürmek, hem tat hem de nem açısından ekmeğinizi daha lezzetli hale getirebilir.
- Turşuları eklemeden önce fazla suyunu süzmek, ekmeğin yumuşamasını engeller ve sandviçin daha çıtır olmasını sağlar.
- Sandviçinizi pişirdikten sonra birkaç dakika dinlendirmek, peynirin biraz daha yoğunlaşmasına ve sandviçin içindeki malzemelerin daha iyi birleşmesine yardımcı olur.
- Sandviçinizi servis etmeden önce köşeden köşeye doğru dikkatlice kesin. Bu, sandviçin içindeki malzemelerin daha düzenli görünmesini sağlar.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.