Simitleri önce dörde sonra her birini boyuna
ikiye bölün. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin
ve ikiye bölün. Dil peynirlerini tel tel ayırın,
beyaz peynirleri küp şeklinde doğrayın. Yumurtaları
bir kasede iyice çırpın. Süt, krema,
tuz ve biberi ekleyip karıştırın. Bir fırın kabına
sırasıyla simit, domates, biber, dil peyniri,
maydanoz ve beyaz peyniri yerleştirin. Bu
sıralamayı fırın kabı dolacak şekilde malzemeler
bitene kadar tekrarlayın. Malzemelerin
üzerine yumurtalı karışımı dökün. Önceden
ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.
Teşekkür ederiz.