1.5 bardağı yulaf kepeği (Un haline
getirilecek)
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tutam kaya tuzu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı limon suyu
Üzeri için
Çörek otu ve haşhaş tohumu karışımı
Yumurtanın sarısı
Diyet Kurabiye
Nasıl Yapılır
Hamur için tüm malzemeyi yoğurma kabına
alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan, cevizden
biraz daha büyük parçalar alarak avucunuzda yuvarlayıp elinizle hafifçe
bastırın. Hamurların üzerine önce yumurta sarısı sürün, sonra da çörek
otu ile haşhaş tohumu karışımından serpin. 190 derece fırında 12-15 dakika
pişirip, ılık servis yapın.
Teşekkür ederiz.