Rus Çöreği
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Muçari için
Malzemeler
- 2 soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 g sucuk
- 3 yumurta
- 1 su bardağı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı mısır unu
- 1.5 paket kabartma tozu
- Kuru nane
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Muçari
Nasıl Yapılır
Soğanların kabuklarını soyup yemeklik doğrayın. Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alarak ısıtın. Soğanları rengi dönünceye kadar pişirin. Küp doğranmış sucukları ekleyip pişirmeye devam edin. Yumurta, Ayçiçek yağı ve yoğurdu bir kaba alıp çırpın. Un, mısır unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Soğanlı harcı aktarıp baharatlarla tatlandırarak bir kaşık yardımıyla karıştırın. Karışımı yağladığınız kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.