Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Nohut Püreli Börek için
Malzemeler
- 4 yufka
İç harcı için
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- 1 közlenmiş salçalık kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Nohut Püreli Börek
Nasıl Yapılır
Haşlanmış nohut, sarımsak ve kabuğu soyulmuş kırmızıbiberi mikser yardımıyla püre haline getirin. Zeytinyağı ve tuzla tatlandırın. Yufkaları sekiz üçgen parçaya bölün. İç harçtan paylaştırıp rulo şeklinde ve sonrasında kendi etrafında sararak şekil verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.