Şehrazat Tatlısı
11 Kasım 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi için
Malzemeler
Malzemeler
- 500 gr tavuk eti
- 1 kırmızıbiber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 yumurta
- 3~4 yemek kaşığı galeta unu
- 3 taze soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı pul biber
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Sos için
- 125 ml acı sos
Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi
Nasıl Yapılır
- Tavuk etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin. Kırmızıbiber ve taze soğanları çok küçük doğrayarak kıymaya karıştırın.
- Rendelenmiş sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyerek yoğurun.
- Harçtan parçalar kopartıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayın ve kızgın yağda kızartın. Yanında acı sosla birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.