Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi

Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi
11 Kasım 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi için

Malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr tavuk eti
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 yumurta
  • 3~4 yemek kaşığı galeta unu
  • 3 taze soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Sos için

  • 125 ml acı sos
Kırmızı Biberli Tavuk Köftesi

Nasıl Yapılır

  1. Tavuk etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin. Kırmızıbiber ve taze soğanları çok küçük doğrayarak kıymaya karıştırın. 
  2. Rendelenmiş sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyerek yoğurun. 
  3. Harçtan parçalar kopartıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayın ve kızgın yağda kızartın. Yanında acı sosla birlikte servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo