Pastırmalı Makarna

Pastırmalı Makarna
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Pastırmalı Makarna için

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı krema
  • 40 gr tereyağı
  • 150 gr çemensiz pastırma
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 taze soğan sapı
  • 2 dal dereotu
  • Tuz

Süslemek için

  • 1 çorba kaşığı jülyen doğranmış limon kabuğu
Pastırmalı Makarna

Nasıl Yapılır

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim...   

Pastırma dilimlerini ortadan ikiye kesin. Taze soğan saplarını ince doğrayın. Dereotunu temizleyip kıyın.

Yumurta, krema, taze soğan ve dereotunu bir kaseye alıp çırpın. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Tereyağı ve yumurtalı karışımı ekleyip kısık ateşe alın ve harmanlayın.

Ocaktan alıp pastırma dilimleri ve kaşar peyniri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp 2-3 dakika bekletin. Servis tabağına alın. Limon kabuğu ve kızartılmış fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo