Patlıcanlı kiş
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ekmek Köftesi için
Malzemeler
- 1 bayat ekmek
- 1 su bardağı su
- 100 gr sert beyaz peynir
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kızartma için:
- Sıvıyağ
- 2 yumurta
- Tuz
Ekmek Köftesi
Nasıl Yapılır
Bayat ekmeği dilimleyip suyla ıslatın. Suyunu sıkarak ekmekleri bir kaba alın. Beyazpeyniri ufalayın. Tuz, yumurta ve peynirleri ekmeğe ilave edip iyice yoğurun.
Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Ekmek köftelerini kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Sıcak olarak servis yapın.
Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Ekmek köftelerini kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, pratik bir şekilde hazırlanan yoğurt soslu ekmek köftesi tarifine göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.