Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Domates Soslu Sarma Lazanya için
Malzemeler
- 225 gr dana kıyma
- 4 yaprak lazanya
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı kişniş
Sos için
- 2 domates
- 2 diş sarımsak
- 2/3 çay bardağı domates püresi
- 1 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kıyılmış taze fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Domates Soslu Sarma Lazanya
Nasıl Yapılır
Sarımsağı ve soğanı zeytinyağında kavurun. Kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin. Küp şeklinde doğradığınız domatesleri, kişnişi ve şekeri ilave edin. Yaklaşık 5 dakika sonra ocaktan alın. Domates sos için sos tenceresine zeytinyağını döküp ısıtın. Üzerine yemeklik doğradığınız sarımsakları ve küp şeklinde doğradığınız domatesleri ekleyip soteleyin. Domates püresini, şekeri, tuzu, fesleğeni ve karabiberi ilave edip 5-6 dakika pişirin. Lazanyaları haşlayın. Lazanyaların ortasına iç harçtan koyarak rulo şeklinde sarın. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.