Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bezelyeli Patates Püreli Fırında Bütün Pirzola için
Malzemeler
- 4 parçalık bütün pirzola
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- Zeytinyağı
Bezelyeli patates püresi için
- 4 taze patates
- 40 gr tereyağı
- 75 ml krema
- Dolmalık fıstık
- 200 gr haşlanmış bezelye
- Karabiber
- 3 dal dereotu
- 1 dal taze nane
- Tuz
Bezelyeli Patates Püreli Fırında Bütün Pirzola
Nasıl Yapılır
Bir yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın. Bütün pirzolayı ekleyip her iki tarafını birer dakika kızartın. Pirzolayı yağlı kağıt serili tepsiye alıp 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Tuz, karabiber serpin. Fıstıkları tereyağında kavurun. Patatesleri ezerek püre haline getirin. Tereyağlı fıstıkları ekleyin. Soğuk kremayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İnce kıyılmış dereotu ve naneyi ekleyin. Bezelyeleri çatalla hafifçe ezdikten sonra püreye ekleyin. Püreyi servis tabağına alın. Bütün pirzolayı yerleştirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.