Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 4 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tekir Izgara için
Malzemeler
- 20 tekir balığı
- Ayçiçeği yağı
Servis için
- Roka
- Kiraz domates
Tekir Izgara
Nasıl Yapılır
Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda. Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayıp bol suyla yıkayın. Tel süzgeç içinde 5-6 dakika bekleterek sularının süzülmesini sağlayın.
Izgara telini hafifçe yağlayın. Tel iyice kızdıktan sonra balıkları dizin. Balıkların her iki tarafını da 2’şer dakika pişirerek servis tabağına alın. Kiraz domates ve roka ile servis yapın.
AKLINIZDA BULUNSUN
Balıkların güzel pişip lezzetlerini kaybetmemeleri için ızgara telinin çok sıcak olması gerekiyor.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.