Şişte Izgara Trança

Şişte Izgara Trança
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Şişte Izgara Trança için

Malzemeler

  • 200 gr trança balığı
  • 4 domates
  • 1 soğan
  • 2 limon
  • 4-5 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 defne yaprağı
Şişte Izgara Trança

Nasıl Yapılır

Balıkları temizleyip etli kısımlarını 6 eşit parçaya ayırın. Limonlardan birini dilimleyin, diğerinin suyunu sıkın. Soğanı rendeleyip suyunu bir kaseye süzün. Sarımsakları kıyın.
Limon suyu, tuz, soğan suyu, sarımsak ve beyaz biberi bir kapta karıştırıp marinatı hazırlayın. Domatesleri dilimleyin. 2 tane çöp şişe bir parça balık, bir dilim limon, bir dilim domates, 1 defne yaprağı şeklinde sıralayarak dizin.
Şişleri düz tabağa alıp üzerine hazırladığınız marinatı gezdirin ve 6 saat bekletin. Marinattan alıp ızgarada pişirin. Taze börülce salatası eşliğinde sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo