Şehrazat Tatlısı
05 Ekim 2024
Tam mevsimindeyken, sadece 20 dakikada mükemmel pişmiş mezgit fileto hazırlamaya ne dersiniz? Şef Başak Öngel Demirkale'nin videolu anlatımıyla, airfryer'da mezgit tarifi için detaylara geçebiliriz.
Airfryer'da limonlu levrek ve airfryer'da sebze şiş tarifine göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 11 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Airfryer'da Mezgit için
Malzemeler
- 3 adet mezgit fileto
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Soğan
- Limon
- Defne yaprağı
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
Airfryer'da Mezgit
Nasıl Yapılır
- İlk olarak sarımsağı rendeleyin ve bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, soya sosu, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyerek karıştırın.
- Hazırladığınız marine sosunu, mezgit filetoların üzerine dökün ve her tarafına yayın.
- Bu esnada limon ve soğanları ince halkalar şeklinde doğrayın.
- Airfryer haznesine mezgit filetoları alın. Üzerine limon dilimleri, soğan dilimleri ve defne yaprağını yerleştirin. Kalan sosu üzerine dökün. Airfryer'ı balık modunda 11 dakika pişmeye bırakın. Ara sıra balıkları ters yüz edebilirsiniz.
- Pişirme işleminin sonunda mezgitleri servis tabağına alın.
- Balıkların üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirin. Airfryer'da mezgit hazır. Afiyet olsun..
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.