Liguria Usulü Yaz Sebzeleri Salatası

Liguria Usulü Yaz Sebzeleri Salatası
10 Nisan 2022
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Liguria Usulü Yaz Sebzeleri Salatası için

Malzemeler

  • 4 kırmızı biber
  • 1 salatalık
  • 4 domates
  • 20 siyah zeytin
  • 10 ançüez
  • 2 çorba kaşığı kapari
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • 4 yumurta
  • 2 kaşık sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Liguria Usulü Yaz Sebzeleri Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Biberleri közleyip ayıklayın, ince dilimler halinde doğrayın. Salatalığı soyup doğrayın. Her domatesi sekiz parçaya bölün.
  2. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün. Ançüezin yağını süzüp ince ince doğrayın. Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp her birini dörder parçaya bölün.
  3. Yumurta hariç bütün malzemeleri harmanlayın. Kapari, tuz ve karabiberi ilave edin. Salatayı yumurta dilimleriyle süsleyip zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo