Şehrazat Tatlısı
07 Mayıs 2021
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Ton Balıklı Fasulye Salatası için
Malzemeler
- 5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 300 gr taze fasulye
- 1 soğan
- 100 gr mantar
- 300 gr konserve ton balığı
- 2 limonun suyu
- 2 dilim tost ekmeği
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
Ton Balıklı Fasulye Salatası
Nasıl Yapılır
- Fasulyeleri temizleyip 1 santimlik parçalar halinde verev doğrayın. Tuzlu suda 10-15 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Soğanı soyup ince halkalar halinde doğrayın.
- Fasulyeyi salata kasesine alın. Soğanı ekleyip harmanlayın.
- Mantarları yıkayıp süzün ve uzunlamasına ince dilimler halinde doğrayın. 1 bardak suya 1 kaşık limon suyu ilave edip mantarları haşlayın. Süzüp fasulyelere ilave edin.
- Ekmek dilimlerinin üzerine biraz sızma zeytinyağı sürüp kekik ve 1 tutam tuz serpin. Izgarada iki taraflı kızartıp küp küp doğrayın.
- Ton balığının yağını süzüp tel tel ayırın. Ekmek dilimleriyle birlikte salataya ekleyin.
- Ayrı bir kasede kalan limon suyu ile kalan sızma zeytinyağını karıştırın. 1 tutam tuz ve karabiberle tatlandırıp salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.
- Dilerseniz, sindirimi kolaylaştıran beyaz lahana salatası tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.