Kara Gelin Pastası
03 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Peynir Topları için
Malzemeler
- 500 g ekmek hamuru
Dolgusu için
- 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı rendelenmiş tulum peyniri
- Mozzarella peyniri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4~5 dal maydanoz
Peynir Topları
Nasıl Yapılır
Dolgusu için peynirleri bir kasede karıştırın.
Ekmek hamurunu hafif unlanmış
tezgah üzerine alıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde
parçalar kopartın. Elinizle açıp ortasına
peynirli harçtan koyup yuvarlayarak
kapatın. Peynir toplarını yağlı kağıt serili
fırın tepsisine dizin. Tereyağını bir kaseye
alın. Çok ince kıydığınız maydanozu ilave
edip karıştırın. Peynir toplarının üzerine
maydanozlu tereyağından sürüp önceden
ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya
kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.