Toyga Çorbası

13 Nisan 2023

Hazırlanma Süresi : 25 dakika

Pişirme Süresi : 40 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Sarımsak soslu turp

Cevapi Köfte

Homemade Iskender Kebab

Cevizli ve elmalı turp otu salatası

Kireçte kabak

Turp salatası

Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 21 Nefis Makarna Sosu Tarifleri

Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 65 Nefis Tarif

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri Nelerdir?

Norveç Yemekleri: Norveç Mutfağının En Meşhur 10 Yemeği

5 Çayı Tarifleri: Sohbetlerinize Eşlik Edecek 20 Pratik Beş Çayı Tarifi:

Bursa'da Ne Yenir, Nerede Yenir: En İyi 9 Mekan

Toyga Çorbası için

Malzemeler

1 su bardağı aşurelik buğday
Yarım su bardağı nohut
2.5 su bardağı yoğurt
6 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru nane

Toyga Çorbası

Nasıl Yapılır

Buğday ve nohudu yıkayıp üzerlerini geçecek kadar su ilave ederek 1-2 saat bekletin. Dört su bardağı su ilave ederek kaynatıp, ocağın altını kısın ve 30 dakika daha pişirin. Yoğurda 2 su bardağı su ilave edip çırpın. Buğday ve nohut karışımına ekleyip kaynatın. Tuz ile tatlandırın. Kuru nane serperek sıcak servis yapın.

Aşurelik buğdayın içinde yabancı maddelerin olmaması gerekir. Buğday alırken içinde taş, toz, ot gibi yabancı maddelerin olmamasına dikkat edin.

Tarif Kategorileri