Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynirli Ispanak Çorbası için
Malzemeler
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 patates
- 1 çorba kaşığı mısırözü yağı
- 250 gr ıspanak
- 1 tutam muskat
- 9 su bardağı sıcak tavuksuyu
Peynirli toplar için
- 100 gr ufalanmış beyaz peynir
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1çorba kaşığı pulbiber
- 10 grtereyağı
Peynirli Ispanak Çorbası
Nasıl Yapılır
Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın...
Ispanakları yıkayın. Soğanlar ve sarımsakları temizleyip kıyın. Patatesi soyup rendeleyin.
Mısırözü yağını tencerede ısıtıp soğan ve sarımsakları kavurun. Rendelenmiş patates ve kıyılmış ıspanakları ilave edip kavurmaya devam edin. Sıcak tavuk suyunu ekleyin. Çorbanın suyu iyice yoğunlaşıncaya kadar pişirin.
Ocaktan alıp tuz ve muskat ile tatlandırın.Peynirler, pulbiber ve oda ısısında eritilmiş tereyağını karıştırın. Fındık büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayıp top şekli verin.
Çorbayı kaselere paylaştırın. Peynirli topları ilave edin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.