Rus Çöreği
07 Eylül 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Midye Çorbası için
Malzemeler
- 200 gr ayıklanmış midye
- 25 gr margarin
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı süt kreması
- 3-4 dal maydanoz
- 6 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Midye Çorbası
Nasıl Yapılır
- Suyu tencereye doldurup kaynatın. Midyeleri yıkayıp süzün ve kaynamakta olan suya ilave edin. Margarini oda ısısında yumuşatın. Maydanozu temizleyip kıyın.
- Un, margarin ve süt kremasını ayrı bir kapta iyice çırpıp bulamaç haline getirin.
- Tencereye unlu karışımı ekleyip tuz ve karabiber serpin. 25 dakika daha kaynatıp limon suyunu ekleyin. Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Yemeklerin yanında sunabileceğiniz midye tava tarifini de notlarınız arasına ekleyin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.