Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Dondurmalı Ve Cevizli Yassı Kadayıf için
Malzemeler
- 4~6 yassı kadayıf
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- Dondurma
- Ceviz
Şerbeti için
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
Kızartmak için
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
Dondurmalı Ve Cevizli Yassı Kadayıf
Nasıl Yapılır
Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Limon suyunu ekleyip birkaç dakika
daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bir kasede yumurtaları ve sütü
çırpın. Yassı kadayıfları bu karışıma bulayıp 15-20 dakika bekletin. Derin bir tavada
yağı kızdırın. Yassı kadayıfları ekleyip kızartın. Tavadan alıp soğuk şerbete ilave
edin ve şerbeti çektikten sonra servis tabağına dizin. Kalan şerbetin bir kısmını
üzerlerine gezdirin. İri çekilmiş ceviz ve dondurmayla birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.