Patatesli içli köfte
22 Mart 2021
Lezzet'in yemek tarifleri ile olduğu gibi pasta tarifleri ile de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
Nefis çikolatalı pasta tarifine göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Frambuazlı Çikolatalı Pasta için
Malzemeler
Kek için
- 35 gr tereyağı
- 3 yumurta akı
- 2 yumurta sarısı
- 70 gr un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 75 gr toz şeker
- 1 çay bardağı toz şeker
- ekstra 2 paket kakolu kremşanti
İçi için
- 1 su bardağı frambuaz
Üzeri için
- Kakao
- Çikolata parçaları
- Kıyılmış Antep fıstığı
Frambuazlı Çikolatalı Pasta
Nasıl Yapılır
- Kek için tereyağını eritip bekletin. Yumurta sarıları ve toz şekeri karıştırma kabına alıp iyice çırpın.
- Un ve kakaoyu harmanlayıp eleyerek azar azar ekleyin ve karıştırın. Tereyağını ekleyin.
- Kuru ve temiz kasede yumurta aklarını mikserle çırpın. 1 çay bardağı şekeri ekleyin ve katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin.
- Spatula yardımıyla diğer karışıma ekleyip çırpmadan karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Soğuyan keki 8 cm’lik pasta çemberi ile 8 parça kesin. Kekten bir parçayı çemberin tabanına yerleştirin.
- Üzerine bir miktar kremşanti sürüp frambuazları dizin. Tekrar krema sürüp kekten bir parça kapatın. Diğerlerini de bu şekilde hazırlayıp 1 saat buzdolabında bekletin.
- Pastaları çemberden çıkartıp üzerini ve kenarlarını krema ile sıvayın. Üzerine kakao serpiştirip kenarlarına çikolata parçaları yapıştırın.
- Frambuaz ve kıyılmış fıstık ile süsleyerek servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.