Şehrazat Tatlısı
02 Haziran 2023
Şef Mithat Yalçınkaya'dan damaklarınızı şenlendirecek ballı çilekli makaron tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Yalnızca 7 malzemeden oluşan çilekli makaron, bal, çilek ve pudra şekeri ile tatlandırılır. Yapımında un kullanılmadığı için, kalori değeri orijinal makaron çeşitlerine göre daha düşük olabilir.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Ballı Çilekli Makaron için
Malzemeler
- 50 g yumurta beyazı
- 50 g toz şeker
- 75 g toz badem
- 60 g pudra şekeri
- 90 g taze çilek (İkiye kesilmiş)
- 20 g bal
- 50 g hazır pastacı kreması
Ballı Çilekli Makaron
Nasıl Yapılır
- Bir kapta toz badem ve pudra şekerini harmanlayın.
- Yumurta beyazı ve şekeri benmari usulü erittikten sonra mereng haline gelene kadar çırpın.
- Pudra şekeri ve badem karışımını merenge ilave edin ve bir sıkma torbasına alın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine istediğiniz büyüklükte sıkın ve önceden ısıtılmış 150 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
- Pişirdiğiniz makaronların arasına önce pastacı kreması sıkın ve çilek dilimlerini yerleştirdikten sonra bal gezdirin. Üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyerek servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.