Şehrazat Tatlısı
25 Kasım 2022
Kek tarifleri en sevilen tatlılar arasında yer alsa da, karbonhidrat değeri yüksek olduğu için dikkatli tüketilmesi gerekir. Malzemeleriniz hazırsa, düşük kalorili unsuz ve şekersiz kek tarifine başlayabiliriz.
1 Porsiyon Unsuz ve Şekersiz Kek Kaç Kaloridir?
- Kısa sürede hazırlanan kekin bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir. Unsuz ve şekersiz kek tarifini diyet listelerine ekleyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Unsuz Ve Şekersiz Kek için
Malzemeler
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1.5 su bardağı fındık içi
- 3 yumurta
- 1.5 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 8-10 hurma
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
Unsuz Ve Şekersiz Kek
Nasıl Yapılır
- İlk olarak ceviz ve fındığı rondoda toz hale getirin. Yumurtaları bir mikser yardımıyla 3-4 dakika çırpın. Süt, pekmez, kabartma tozu, vanilya ve tarçını yumurtaların üzerine ekleyin.
- Çektiğiniz fındık, ceviz parçaları ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. Küçük küçük doğradığınız hurma ve kuru üzümleri de ekleyerek tahta bir kaşıkla karıştırın.
- Harcı yağlı kağıt serili 20*20 boyutunda kare bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Unsuz ve şekersiz keki, tatlandırmak için kakaolu dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Kekin kabarması için kabartma tozunun yanında bir çay kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz. Bu sayede kekin asit dengesi de sağlanacaktır.
- Yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Karışıma eklemeden önce yumurta ve sarısını ayrı kaplarda çırpabilirsiniz.
- Kullanacağınız kuru malzemeleri eleyerek ilave edin.
- Yağlı kağıt kullanmıyorsanız, fırın tepsisine tereyağı sürün. Böylece keki daha kolay bir şekilde çıkartabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.