Şekersiz Kek

Şekersiz Kek
19 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Şekersiz Kek için

Malzemeler

  • 10 kuru incir 
  • 10 kuru kayısı 
  • 1.5 su bardağı badem 
  • 1 su bardağı fındık içi 
  • 2 yumurta 
  • 1 çay bardağı süt 
  • 1 rendelenmiş limon kabuğu 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 çay kaşığı tarçın 
  • 1 yemek kaşığı şekersiz sürülebilir çikolata
Şekersiz Kek

Nasıl Yapılır

  1. Kuru incir ve kuru kayısıları yumuşamaları için yaklaşık 5-10 dakika ılık suda bekletin. Suyunu süzüp kağıt havlu ile kurulayın ve küçük küpler şeklinde doğrayın.
  2. Badem ve fındık içlerini toz haline gelinceye kadar mutfak robotundan geçirin. 
  3. Yumurtalar, süt ve rendelenmiş limon kabuğunu geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
  4. Çırpılmış yumurtalara toz badem, toz fındık, küp  doğradığınız kuru meyveler, kabartma tozu, tarçın ve sürülebilir çikolatayı ekleyip karıştırın.
  5. Hazırladığınız harcı hafif yağlayıp unladığınız kek kalıplarına eşit olarak paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın.

Dilerseniz, videolu anlatımıyla düşük kalorili unsuz ve şekersiz kek tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo