Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Pırasalı Kek için
Malzemeler
- 4 pırasa
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- Tuz
- karabiber
- Kırmızı pul biber
Pırasalı Kek
Nasıl Yapılır
Yemek tarifleri arasında pırasa ile yapılan güzel bir tarif. Pırasaları ince doğrayın ve yarım çay bardağı ayçiçeği yağı ile yumuşayıncaya kadar tavada pişirin. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyip soğumaya bırakın. Yumurtalar, yoğurt ve kalan ayçiçeği yağını bir kapta mikserle çırpın. İrmik, un ve kabartma tozunu ekleyin. Sotelenmiş pırasaları karışıma ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Baton kek kalıbını iyice yağlayın ve hamuru kalıba aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.