Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynirli Tatlı Kek için
Malzemeler
- Hazır sade pandispanya
- 4 çorba kaşığı un
- Yarım litre süt
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta
- 1 paket labne peyniri
- Sos için: 2 çorba kaşığı granül kahve
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı kahve likörü
- Üzeri için: 1 çorba kaşığı kakao
Peynirli Tatlı Kek
Nasıl Yapılır
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor...
Sos için,kahve, şeker ve likörü bir kapta iyice karıştırın.Krema için yumurtaları ve labne peyniri ayrı kaplarda çırpın.Un,şeker, vanilya ve sütü derin bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırın.Çırpılmış yumurtaları azar azar ilave ederek 12 dakika daha karıştırın.
Çırpılmış labne peynirini ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Ilınmaya bırakın.Pandispanyanın ilk katını servis tabağına alın.Sosun yarısıyla pandispanyayı ıslatın ve kremanın yarısını dökün.
İkinci pandispanyayı kremanın üzerine yerleştirin ve kalan sosla ıslatın.Kekin üzerini krema ile kaplayıp kakao serpiştirin.Buzdolabında 5-6 saat bekletin.Dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.