Şehrazat Tatlısı
02 Şubat 2023
Kahvaltı sofralarınız için kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif mi arıyorsunuz? O halde, mini pankekler tam size göre. Hazırladığınız pankeklerin üzerini domates veya yumurta gibi sevdiğiniz besinlerle süsleyebilirsiniz.
Yemeye doyamayacağınız sade pankek tarifini de mutlaka deneyin.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Mini Pankek için
Malzemeler
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta
- Bir tutam tuz
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 6 adet bıldırcın yumurtası
- 1 yemek kaşığı süzme peynir
- 2 dal dereotu (Kıyılmış)
- Tuz, karabiber
Mini Pankek
Nasıl Yapılır
- Pankek için unu, sütü, yumurtayı, tuzu ve kabartma tozunu karıştırın. Tavayı ocağın üzerine alın.
- Tava ısınınca yağlayın ve hamurdan 1 tatlı kaşığı kadarını tavaya dökün. Her iki tarafını pişirdikten sonra ocaktan alın.
- Pankeklerin üzerlerine sürmek için süzme peyniri, kıyılmış dereotunu karıştırın. Peynirli karışımı pankeklerin üzerine sürün.
- En son tereyağında göz göz olana dek pişirdiğiniz bıldırcın yumurtalarını yerleştirin. Hemen servis yapın.
Püf Noktası
- Pankeklerin yayılmaması için silikon kalıp kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.