Trabzon çikolatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kestaneli Sıcak Kek için
Malzemeler
- 5 tatlı kaşığı tereyağı
- 5 tatlı kaşığı pudra şeker
- 3 yemek kaşığı eritilmiş bitter çikolata
- 5 yemek kaşığı kestane püresi
- 5 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
- 4 yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
Vanilyalı sos için
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 50 gr beyaz çikolata
Kestaneli Sıcak Kek
Nasıl Yapılır
Çay davetleriniz için bu nefis kek tarifini listenize eklemeyi unutmayın. Küçük kek kalıplarını iyice yağlayın. Oda ısısındaki tereyağı, pudra şeker ve yumurtaların sarılarını bir kapta çırpın. Eritilmiş çikolata, kestane püresi ve iri çekilmiş cevizleri ilave edip harmanlayın.
Ayrı bir kapta yumurta aklarını çırpıp kar haline getirin. Yumurtaları ve galeta ununu yavaş yavaş diğer karışıma ilave edip çırpın. Yağladığınız kek kalıplarına paylaştırıp 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
Vanilyalı sos için, süt, toz şeker, vanilya ve nişastayı pişirin. Rendelediğiniz beyaz çikolatayı ilave edip iyice karıştırın. Sosu kalıplardan çıkardığınız keklerin üzerine gezdirin. Kiraz şekerlemeleri ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.