Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Karadutlu Mini Cheesecake için
Malzemeler
Tabanı için
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 90 gr tereyağı
Dolgusu için
- 200 gr labne peyniri
- 100 gr krem peynir
- 100 ml krema
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı karadut
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
Karadutlu Mini Cheesecake
Nasıl Yapılır
Karadut ile 1 yemek kaşığı toz şekeri sos tenceresine alıp orta ateşte tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. Püre haline getirip bir taşım kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Bisküviyi mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Karışımı muffin kaplarına paylaştırıp iyice bastırarak yayın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Labne peyniri, krem peynir, vanilya ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Karadut püresini ve unu ekleyip spatula ile çırpmadan karıştırın. Karışımı bisküvi tabanlarının üzerine paylaştırıp 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Fırının kapağını açarak oda ısısına gelinceye kadar bekletin. Buzdolabına alarak 1 gece beklettikten sonra çırpılmış krema ve karadut ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.