Tikvenik
02 Mart 2021
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım'dan diyabet hastalarına özel soslu tavuk şiş tarifi.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Soslu Tavuk Şiş için
Malzemeler
- 2 adet tavuk göğüs
- ½ çay kaşığı kimyon
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- ½ çay kaşığı toz kişniş
- ¼ çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi
- Taze kişniş
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı tuzu azaltılmış soya sosu
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- ½ limon suyu
Soslu Tavuk Şiş
Nasıl Yapılır
- Tavuğu ince şeritler halince kesip, bir kasede tüm baharatlarla harmanlayın.
- Üzerini streç filmle kaplayıp, buzdolabında geceden 3-4 saat kadar veya 30 dk kadar marine edin.
- Tavuk parçalarını eşit olarak 4 adet kebap şişine dağıtıp, orta ateşte her bir tarafı eşit derecede pişene kadar tavada/ızgarada çevirin.
- Sos malzemelerini karıştırıp tavuk yanına servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.