Limonlu ve sarımsaklı taze fasulye
19 Şubat 2024
Havuçla yapabileceğiniz farklı lezzetler arıyorsanız, havuçlu tarifler sayfamızdan ilham alabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Soslu Havuç için
Malzemeler
- 5 havuç
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Soslu Havuç
Nasıl Yapılır
- Havuçların kabuklarını temizleyip şeritler halinde doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
- Havuçları ekleyip 2 dakika soteleyin. Üzerine sıcak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu süzüp servis tabağına dizin.
- Sarımsağı rendeleyip 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Tavayı ocaktan alarak limon suyu, sirke, toz şeker, tuz, karabiber ekleyin.
- İyice karıştırıp havuçların üzerine gezdirin ve maydanoz serpiştirerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.