Patatesli içli köfte
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kuru Üzümlü Ispanak için
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı çam fıstığı
- 2 diş sarımsak
- 500 gr ıspanak
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Kuru Üzümlü Ispanak
Nasıl Yapılır
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Çamfıstıklarını altın rengi oluncaya kadar kavurun. Fıstıkları çıkartıp muhafaza edin.
- Tavaya ince doğranmış sarımsakları ilave edip karıştırın. Ispanakları iyice yıkayın ve iri doğrayıp ekleyin.
- Hafif diri kalacak şekilde orta ateşte pişirin. Kuru üzümleri ilave edin. Çam fıstıklarını ekleyip 2 daha dakika pişirip, tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.