Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kestaneli Sıcak Fasulye Salatası için
Malzemeler
- 500 gr Fransız fasulyesi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 gr arpacık soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı soyulmuş kestane (kullanıma hazır)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Susam
Kestaneli Sıcak Fasulye Salatası
Nasıl Yapılır
Fasulyeleri buharda haşlayın. Susamları tavada kavurup soğumaya bırakın. Arpacık soğanların kabuklarını soyup zeytinyağı ile birlikte tavaya alın. Kısık ateşte soğanlar hafif kızarıncaya kadar pişirin. Sarımsakları ince dilimleyerek ekleyin. Fasulye ve kestaneleri ekleyip yüksek ateşte birkaç dakika soteleyin. Soya sosunu ekleyip 1 dakika sonra ocaktan alın. Servis tabağına aktarıp üzerine kavrulmuş susamları serpiştirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.