Havucun kabuklarını temizleyip rendeleyin. Tereyağını tavada eritin. Havucu ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Şekeri ekleyip sotelemeye devam edin. Malzeme yumuşayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın. Bisküviyi un haline getirin. Soğuyan havuçlu harca ilave edin. Ceviz ve damla sakızlı macunu ilave edip karıştırın. Tepsiye hindistancevizinin yarısını serpin. Üzerine cezeryeyi yayın. Kalan hindistancevizini de üzerine serpin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
Teşekkür ederiz.