Babaanne kurabiyesi
23 Şubat 2023
Kilo vermeye yardımcı olan ayva, bağışıklığı güçlendirir. Cildin genç kalmasına yardımcı olan bu meyve, kalp ve damar sağlığını korur. Sindirim sistemini rahatlatan ayva, bağırsak hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Yaz aylarında yapıp konservelerde saklayabileceğiniz ayva marmelatı ile kahvaltı keyfini ikiye katlayabilirsiniz.
Çilek marmelatı ve vişne marmelatı tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti
Ayva Marmelatı için
Malzemeler
- ½ kg ayva
- 350 gr şeker
- 1,5 bardak su
- 3-4 adet ayva çekirdeği
- 2 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- Yarım limon suyu
Ayva Marmelatı
Nasıl Yapılır
- Ayvanın kabukları soyulur ve çekirdekleri ayrılır.
- Ayvalar rendelenir ve ayrılan çekirdeklerle beraber üzerine şeker ilave edilerek ocağa alınır.
- Ayva çekirdekleri hem renk verecek hem de kıvamda etkili olacaktır.
- Suyunu saldığında bir buçuk bardak su, karanfil ve tarçında eklenir ve kaynatmaya başlanır.
- Ateşin kıvam vermesinin yanında ayva çekirdekleri ve ayvanın içerinde bulunan pektinle beraber marmelat kıvam alır.
- 15 dakika kaynatılır, limon suyu eklenir ve soğutulur. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Ayva Marmelatı Kaç Kalori?
- Bir tatlı kaşığı ayva marmelatı 11, bir porsiyon ayva marmelatı ise yaklaşık 140 kalori değerindedir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.