Harbiye kebabı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Susamlı Çubuk için
Malzemeler
- 200 ml eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- 1 yumurta akı
- 1 kase susam
Susamlı Çubuk
Nasıl Yapılır
Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp çubuk şekli verin. Önce yumurta akına ardından susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.