Fındıklı Çikolata Kümeleri

Fındıkları tavaya alın. Orta ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kavurun ve soğumaya bırakın. Sütlü çikolatayı küçük parçalara bölüp cam kaseye alın. Kaseyi içinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirin. Çikolata eriyene kadar kaseyi kaynar suyun üzerinde bekletin. Fındıkları çikolataya ekleyip karıştırın. Tepsiye yağlı kağıt serin. Bir tatlı kaşığı dolusu fındıklı çikolatadan alıp yağlı kağıt üzerine dökerek kümeler oluşturun. Buzdolabında yarım saat bekletip servis yapın.