Air fryer'da pişi
18 Eylül 2020
Çat kapı gelen misafirlere sunabileceğiniz elmalı kafes tart nasıl yapılır, nasıl şekil verilir soruları için tarif detaylarına geçelim.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı Kafes Tart için
Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
İç harcı için
- 3 elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Elmalı Kafes Tart
Nasıl Yapılır
- Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve pudra şekerini hamur yoğurma kabına alın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ilave edin.
- Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağladığınız küçük tart kalıplarının içine ince bir tabaka şeklinde yayın.
- Kalan hamuru buzdolabında bekletin. İç harcı için, elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve tarçın ile şekeri ilave ederek pişirin.
- Ufalanmış cevizleri ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan iç harcı küçük tart kalıplarının içerisindeki hamurların üzerine paylaştırın.
- Ayırdığınız hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak çubuklar hazırlayın. Çubukları elmalı harcın üzerine kafes şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık servis yapın. Afiyet olsun.
Dilerseniz, elmalı kurabiye tarifini de deneyin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.