Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
İki Renkli Poğaça için
Malzemeler
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 3 yumurta
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 200 gr ıspanak püresi
- 4 buçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı çörek otu
- 1 çorba kaşığı susam
- -İç malzeme
- 250 gr kavrulmuş kıyma
- 200 gr ufalanmış beyazpeynir
- 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
İki Renkli Poğaça
Nasıl Yapılır
- Bir kapta eritilip ılınmış tereyağını ve yumurtaları iyice çırpın. Karışımı iki ayrı kaplara paylaştırın.
- Yarısına domates ve biber salçası, yarısına da ıspanak püresini ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu da her iki kaba paylaştırın. Hamurları hafifçe yoğurun.
- Hamurları unlanmış zemine alıp 3 mm kalınlığında açın. Kırmızı hamurların içine kavrulmuş kıyma, yeşil hamurların içine de peynir ve maydanozlu karışımı paylaştırın.
- Uçlarını hafifçe kapatın. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.