Patatesli içli köfte
19 Nisan 2024
Kültür mantarı ile hazırlanan nefis milföyleri aniden gelen misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Gelin, mantarlı milföy tartöletler nasıl yapılır, şekil nasıl verilir birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mantarlı Milföy Tartöletler için
Malzemeler
- 400 gr kültür mantarı
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 milföy hamuru
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Mantarlı Milföy Tartöletler
Nasıl Yapılır
- Mantarları yıkayıp ince dilimleyin. Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin ve zeytinyağında soteleyin.
- Mantarları ekleyip yüksek ateşte kavurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
- Milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkartıp 15 dakika oda ısısında bekletin. Yuvarlak bir kalıpla kesin.
- Kenarlarda 1.5 cm boşluk bırakarak mantarları yerleştirin. Kenarlara çırpılmış yumurta sürerek 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Ilındıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.