Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Taze Baharatlı Dilim Kurabiye için
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 160 g kepek unu
- 240 g un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı yağsız süt
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış yeşil soğan
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Taze Baharatlı Dilim Kurabiye
Nasıl Yapılır
Tereyağını eritip soğutun. Tüm malzemeyi derin bir karıştırma kabına alarak yoğurun.
Hamuru 22x22 cm çapında kelepçeli bir kalıba yerleştirin. Üzerini elinizle düzleştirin.
Yumurta sarısı ve zeytinyağını ayrı bir kasede çırpın. Harcın üzerine bolca sürün.
Susam serpip üçgen dilimlere ayırın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dakika
pişirin. Soğuk servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.