Kekikli Ve Hardallı Çıtır Kurabiye

Kekikli Ve Hardallı Çıtır Kurabiye
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kekikli Ve Hardallı Çıtır Kurabiye için

Malzemeler

  • 175 gr un
  • 50 gr yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik yaprakları
  • 50 gr küp doğranmış tereyağı
  • 30 gr margarin
  • 45 ml süt
  • 2 tatlı kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı susam
  • Tuz
  • Karabiber
Kekikli Ve Hardallı Çıtır Kurabiye

Nasıl Yapılır

Un, yulaf ezmesi, şeker, kabartma tozu, kekik yaprakları ve baharatları geniş bir kaseye koyarak karıştırın. Süt ve hardalı da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru pürüzsüz bir yüzeye alarak 5 mm kalınlığın da açın. Kurabiye kesme aletiyle 5 cm çapında yuvarlaklar kesin ve fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine çatalla delikler açın ve susam taneleri serpin. 10-12 dakika pişirin. Servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo